案例回顾

日常就餐时，偶尔会碰上饭店上错菜的情况。这时，不少人心里都会冒出一个疑问：这上错的菜，我能不能免费吃掉呢？

雷先生一家人来到一家高档饭店，热热闹闹地为孩子庆祝“六一”儿童节。点餐时，大家你一言我一语，每人点了两三道菜，再加上孩子在一旁欢闹，雷先生也没太留意具体点了哪些菜。

不一会儿，丰盛的菜品陆续上桌。用餐过程中，雷先生发现有一道清蒸鱼价格昂贵，仔细查看菜单后发现，这道菜是价格866元的石斑鱼。他惊讶地询问家人是谁点的，结果大家都一脸茫然，表示没点过。

随后，服务员匆匆赶来，承认是自己上错了菜，而此时石斑鱼已经被吃了一大半。双方就这盘石斑鱼是否该付费产生了严重分歧，各执一词，互不相让，最终闹到了法院。

法院判决

法院在进行诉前调解时，认为饭店要想让雷先生一家为上错的石斑鱼买单，必须证明雷先生一家明知上错菜却依然食用。但事实上，雷先生一家确实不知情，且对饭店擅自变更合同内容不予认可，所以无需承担付款义务。

另外，从不当得利角度看，雷先生一家主观上不知情，属于善意的不当得利，仅需对现存利益进行返还。可上错的菜已经被吃掉，因此可以免除返还责任，不用买单。

在法院的调解下，双方达成协议，饭店承担上错菜的责任，雷先生一家无需为这盘石斑鱼付款。

法律分析

北京泽达律师事务所基于本案为您做以下法律分析：

一、从合同关系的角度

饭店按照顾客点菜要求上菜，本质上是在履行合同内容。若饭店上错菜，就构成对合同内容的擅自变更。如果顾客不认可这种变更，根据相关法律规定，顾客自然无需为变更后的内容（即上错的菜）付款。就好比你订购了一部手机，商家却给你发了一台平板电脑，在你不认可的情况下，肯定不用为平板电脑买单。

二、从不当得利的角度

不当得利是指没有合法根据，取得不当利益，造成他人损失的行为。在饭店上错菜的情境中，如果顾客吃了上错的菜，就可能构成不当得利。但不当得利又分善意和恶意。

1.善意不当得利：如果顾客不知道且不应当知道菜上错了，在这种情况下食用了菜品，属于善意的不当得利。这种情形下，顾客仅就现存利益负返还责任，如果所受利益已经不存在（比如菜已经被吃完），则免除返还责任。例如一个人第一次去某餐厅吃饭，对菜品不熟悉，服务员上错菜后他以为是自己点的就吃了，这种情况就无需付款。

2.恶意不当得利：若顾客明知菜上错了还选择吃掉，那就属于恶意的不当得利。此时，顾客应返还原物，原物无法退还（如吃掉的菜）的，应折价赔偿。比如有人在常去的餐厅吃饭，清楚自己没点某道菜，服务员上错后，他明知上错仍选择吃掉，这种情况就需要支付相应费用。

法律规定

 《中华人民共和国民法典》

第九百八十五条：得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益，但是有下列情形之一的除外：

（一）为履行道德义务进行的给付；

（二）债务到期之前的清偿；

（三）明知无给付义务而进行的债务清偿。

第九百八十六条：得利人不知道且不应当知道取得的利益没有法律根据，取得的利益已经不存在的，不承担返还该利益的义务。

第九百八十七条：得利人知道或者应当知道取得的利益没有法律根据的，受损失的人可以请求得利人返还其取得的利益并依法赔偿损失。

律师寄语

饭店上错菜，顾客能不能免费吃掉，不能一概而论，关键要看顾客主观上是否明知菜上错了。在日常生活中，不管是饭店还是顾客，遇到这类问题，都应依据法律规定，秉持公平、诚信的原则妥善处理。

北京泽达律师事务所律师对不同法律规定、热点、案件、裁判文书的梳理和研究，旨在为更多读者提供不同的研究角度和观察的视角。但需注意，我国并非判例法国家，且司法实践中不同案例的细节千差万别，切不可盲目参照。

如果您遇到类似纠纷难以解决，也建议您及时咨询北京泽达律师事务所的专业律师，以便更好维护自己的合法权益。